کوکی ارده(رژیمی)

مواد لازم:
شیره انگور ۴ قاشق غذاخوری
ارده ۴ قاشق غذاخوری
گردو آسیاب شده ۱/۲پیمانه
جو دوسر پرک آسیاب شده یک پیمانه
کنجد ۱/۲پیمانه

در ابتدا شیره ،ارده وگردو آسیاب شده رو باهم مخلوط میکنیم وبعد جو دوسر پرک آسیاب شده رو به مواد اضافه کرده ومخلوط میکنیم و در انتها بادست کمی خمیر رو ورز داده تا بافت نرم ولطیف پیدا کنه،از مواد به اندازه گردو برداشته و گرد میکنیم و در کنجد با کف دست کمی پهن میکنیم هر دو طرف کوکی ،کوکی رو در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته با فاصله میذاریم و درفر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰تا ۱۸۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه پخت میکنیم
حالا شما ۱۲ عدد کوکی سالم وخوشمزه والبته بسیار مقوی دارید نوش جان👌🏻😋🍪